Marzemino Frizzante I.G.T.
maxim da 75 cl

un vino in grado di incantare con il suo colore rosso rubino intenso e l’inebriante profumo di frutta di sottobosco che inducono al piacevole assaggio di tutto il suo asciutto equilibrio

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Denominazione
Marzemino I.G.T. Veneto Vino Frizzante MARROSSO
Vitigno 100% Marzemino 
Gradazione alcolica 10,5% vol.
Temperatura di servizio ottimale 14-16° C

regione Veneto

uve selezionate e sane, macerazione di 4-6 giorni in tini di acciaio, dopo la fermentazione alcolica,  il vino viene travasato in serbatoi da 100 hl dove completa la fermentazione malolattica; il Marzemino “Castle of Dracula”  viene filtrato e posto in autoclave per la presa di spuma per poi essere messo in commercio.

in cantina, a umidità controllata e con una temperatura di 10-12° C.  Si consiglia di berlo giovane.

rosso rubino intenso con riflessi violacei e brillanti. 

vinoso e  intenso  caratteristico delicato, con leggero sentore di frutti di sottobosco in particolare lampone e fragola.

equilibrato, asciutto, fresco, morbido e armonico, con note di lampone, leggermente tannico, buona acidità e alcool, buona persistenza gustativa, da bere giovane. 

bottiglie collio da 75 cl. scatole da 6.

“Questo vino racconta una storia davvero eccezionale.
Il Marzemino crebbe per la prima volta in Asia, ma già nel Sedicesimo secolo intenditori veneti e lombardi ne gustavano la dolcezza. Perfino Wolfgang Amadeus Mozart ha reso onore a questo leggendario vino citando “l’eccellente marzemino” nella sua opera Don Giovanni.
Oggi ne sono coltivate due differenti specie.”

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