Festa d'Autunno - Pranzo e degustazione

€ 50,00
Iva inclusa Acquisto minimo: 2 Acquisto massimo: 20

Sei pronto all'arrivo dell'autunno?

Partecipa al pranzo e degustazione, nella straordinaria location della 47 Anno Domini. Un ricco buffet di antipasti seguito da cinque portate pensate ad hoc per evocare i sapori autunnali, magistralmente abbinamenti ai vini del territorio! 

DATA: Sabato 19 Luglio, h. 12

PARTECIPANTI: Max. 30

L'evento ha un costo totale di €50 per adulti e di €10 per i bambini.

Sarà presente l'animazione.

La prenotazione per i bambini deve essere specificata nelle note dell'ordine, vi ricontatteremo per il pagamento.

Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 2.

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Un pranzo indimenticabile, un percorso alla scoperta del gusto, magistralmente guidato dai nostri sommelier.

Menu

Servito a buffet:
- Zucca Mantovana in saor 
- Radicchio di Treviso in agrodolce
- Lonza marinata, pere e pecorino stravecchio 
- Polenta taragna con funghi
- Cestini di sfoglia ricotta verza e speck
- Insalata di pollo con finocchio, arancio  e melograno

Servito al tavolo:
- Risotto con rapa rossa , taleggio e noci
- Guancia brasata con mele e castagne
- Radicchio gratinato e zucca scottata
- Selezione di formaggi accompagnati da  confetture
- Sacher con crema alla vaniglia

Vini:

- Prosecco D.O.C. Spumante Extra Dry
- Sauvignon I.G.T. TreVenezie
- Merlot D.O.C. Venezia
- Le Argille Cabernet I.G.T.
- Vino passito spillato dalla botte per un assaggio in anteprima

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