Festa d'Inverno - Pranzo e degustazione

€ 50,00
Iva inclusa Acquisto minimo: 2 Acquisto massimo: 20

Sei pronto all'arrivo dell'inverno?

Partecipa al pranzo e degustazione, nella straordinaria location della 47 Anno Domini. Un ricco buffet di antipasti seguito da due portate e dolci pensati ad hoc per evocare i sapori invernali e far risaltare i vini del territorio! 

DATA: Sabato 28 Gennaio, h. 12

PARTECIPANTI: Max. 30

L'evento ha un costo totale di €50 per adulti e di €10 per i bambini.

Sarà presente l'animazione.

La prenotazione per i bambini deve essere specificata nelle note dell'ordine, vi ricontatteremo per il pagamento.

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Un pranzo indimenticabile, un percorso alla scoperta del gusto, magistralmente guidato dai nostri sommelier.

Menu

Servito a buffet:
- Insalata di capone, noci e sedano
- Quiche con indivia e bacon
- Flan di cavolfiore e ricotta
- Polenta con patate e funghi
- Vellutata di lenticchie e cotechino
- Radicchio tardivo in tempura

Servito al tavolo:
- Risotto con la zucca, i suoi semi e polvere di caffè
- Pancia di maialino croccante in lenta cottura su purea di topinambur
- Strudel di mele con crema calda alla vaniglia

Vini:
- Prosecco D.O.C. Spumante Extra Brut
- Pinot Grigio D.O.C. Delle Venezie Ramato
- Raboso I.G.T. Veneto
- Garbin Vino Rosso
- Brandy

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