La Scomposta - Degustazione

€ 15,00
Iva inclusa Acquisto minimo: 2 Acquisto massimo: 6

Lasciatevi condurre. I maestri enologi lo affermano perentoriamente, “la degustazione è un'arte che richiede intelligenza e competenza”. E quindi impegno. Saper degustare è un'esperienza che arricchisce la mente.

Una sensibilità complessa e raffinata che si educa poco per volta. Anche da questa convinzione è nata l'idea di offrirvi una degustazione “scomposta”, per condurre il vostro palato ad incontrare lo straordinario mondo del vino in un “corpo a corpo” fatto di assaggi, analisi e valutazioni. Pronti ad intercettare le diverse componenti del sapore, a riconoscerle, a descriverle. Per cominciare ad apprezzare il piacere di assaporare, fino a godere delle sfumature e delle differenze, in modo consapevole e prolungato.

DURATA: 90 min
PREAVVISO: 2 giorni

PARTECIPANTI: Minimo 2 - Massimo 20

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I VINI IN DEGUSTAZIONE:

Sceglieremo 5 di queste etichette, pezzi forti della nostra cantina, vini che più volte si sono presentati a concorsi internazionali uscendone vincitori, da abbinare a prodotti tipici per scoprire abbinamenti classici e azzardati.

- Prosecco Spumante DOC Millesimato Extra Dry Bio Vegan

- "Batista" Cabernet-Merlot IGT Marca Trevigiana

- Raboso DOC Piave

- "Garbin" Vino Rosso

- Moscato Frizzante IGT Veneto

- Sperimentazione: scomporre del vino in sei soluzioni
- Nozioni per riconoscere le scomposizioni nel vino
- Degustazione di 5 vini con prodotti tipici abbinati
- Per possessori di tessera Club 47 Anno Domini, sconto del 10% per l'acquisto dei vini degustati. Sarà possibile sottoscrivere gratuitamente la tessera

Consigliata a chi vuole addentrarsi senza perdersi nel mix di sensazioni che lascia in bocca un vino. A chi cerca la consapevolezza quando beve un calice.

Dal 6 agosto, per effettuare le degustazioni all'interno della cantina sarà necessario esibire il Green Pass all'arrivo. In assenza di Green Pass le degustazioni saranno organizzate all'esterno.