Sei pronto all'arrivo dell'inverno?
Partecipa al pranzo e degustazione, nella straordinaria location della 47 Anno Domini. Un ricco buffet di antipasti seguito da due portate e dolci pensati ad hoc per evocare i sapori invernali e far risaltare i vini del territorio!
DATA: Sabato 27 Gennaio 2024, h. 12
PARTECIPANTI: Min. 2 - Max. 30
L'evento ha un costo totale di €65 per adulti e di €10 per i bambini. La prenotazione per i bambini deve essere specificata nelle note dell'ordine.
La data del prossimo pranzo d'inverno non è ancora fissata, ma puoi sempre prenotare per gli altri eventi. Scopri di più tra i prodotti correlati.
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DATA: Sabato 27 Gennaio 2024, h. 12
PARTECIPANTI: Min. 2 - Max. 30
L'evento ha un costo totale di €65 per adulti e di €10 per i bambini. La prenotazione per i bambini deve essere specificata nelle note dell'ordine.
La data del prossimo pranzo d'inverno non è ancora fissata, ma puoi sempre prenotare per gli altri eventi. Scopri di più tra i prodotti correlati.
Un pranzo indimenticabile, un percorso alla scoperta del gusto, magistralmente guidato dai nostri sommelier.
MENU
Dal buffet:
- Fesa salada con radicchio marinato e scaglie di parmigiano
- Involtini di verza
- Cheescake con caprino, pere e cipolla caramellata
- Tartelletta di polenta con musetto e cren
- Polpette con patate e gorgonzola
- Focaccia con crema di funghi e speck d'anatra
Servito al tavolo:
- Risotto con zafferano e polvere di liquirizia
- Filetto di maiale lardellato, zucca e cardoncelli
- Dolce al cioccolato, riduzione di arance e crema chantilly allo yogurt
VINI
- Prosecco D.O.C. Spumante Extra Brut
- Pinot Grigio D.O.C. Delle Venezie Ramato
- Raboso I.G.T. Veneto
- Garbin Vino Rosso
- Brandy
