Festa d'Inverno - Pranzo e degustazione

€ 65,00
Iva inclusa Acquisto massimo: 20

Sei pronto all'arrivo dell'inverno?

Partecipa al pranzo e degustazione, nella straordinaria location della 47 Anno Domini. Un ricco buffet di antipasti seguito da due portate e dolci pensati ad hoc per evocare i sapori invernali e far risaltare i vini del territorio! 

DATA: Sabato 27 Gennaio 2024, h. 12

PARTECIPANTI: Min. 2 - Max. 30

SOLD OUT

L'evento ha un costo totale di €65 per adulti e di €10 per i bambini. La prenotazione per i bambini deve essere specificata nelle note dell'ordine.

E se vuoi prenotare direttamente due pranzi, scegli l'opzione corrispondente e approfitta dello sconto.

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Un pranzo indimenticabile, un percorso alla scoperta del gusto, magistralmente guidato dai nostri sommelier.

MENU

Dal buffet:
- Fesa salada con radicchio marinato e scaglie di parmigiano
- Involtini di verza
- Cheescake con caprino, pere e cipolla caramellata
- Tartelletta di polenta con musetto e cren
- Polpette con patate e gorgonzola
- Focaccia con crema di funghi e speck d'anatra
Servito al tavolo:
- Risotto con zafferano e polvere di liquirizia
- Filetto di maiale lardellato, zucca e cardoncelli
- Dolce al cioccolato, riduzione di arance e crema chantilly allo yogurt

VINI

- Prosecco D.O.C. Spumante Extra Brut
- Pinot Grigio D.O.C. Delle Venezie Ramato
- Raboso I.G.T. Veneto
- Garbin Vino Rosso
- Brandy

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