VINO, BENESSERE E TRADIZIONE: UN BRINDISI ALLA VITA SANA
Negli ultimi anni si è parlato molto del ruolo della dieta mediterranea nel favorire una vita lunga e in salute. Ma oggi arriva una conferma importante dalla prestigiosa rivista ‘Nature Medicine’, che in un recente studio pubblicato nel marzo 2025 ha acceso i riflettori su un legame interessante: quello tra alimentazione sana, stile di vita equilibrato… e un bicchiere di vino.
La ricerca, condotta su oltre 100.000 adulti nell’arco di dieci anni, ha identificato diversi modelli alimentari associati a un invecchiamento in salute. E tra questi, la dieta mediterranea si conferma in cima alla lista. A fare la differenza è l’insieme di una serie di ingredienti molto cari a noi italiani: tanta frutta e verdura, olio extravergine d’oliva, cereali integrali, legumi, pesce e… un consumo moderato di vino, preferibilmente rosso e sempre durante i pasti.
IL VINO NELLA DIETA MEDITERRANEA: UNA PRESENZA DISCRETA MA SIGNIFICATIVA
Non è certo il vino da solo a garantire la salute, ma come ha sottolineato il prof. Attilio Giacosa, presidente dell’IRVAS, se consumato con moderazione e in un contesto alimentare sano, può diventare un alleato prezioso.
Il vino rosso, in particolare, è ricco di polifenoli come il resveratrolo, che hanno effetti antiossidanti, antinfiammatori e protettivi per il sistema cardiovascolare. Non è un caso se proprio nella dieta mediterranea il vino è sempre stato visto non come un eccesso, ma come parte integrante del pasto, della convivialità, del piacere misurato.
MODERAZIONE E’ LA PAROLA CHIAVE
Lo studio ricorda un concetto fondamentale: non si parla mai di abuso, ma di un consumo equilibrato. Per intenderci, uno o due bicchieri al giorno, a seconda del sesso e delle caratteristiche individuali, consumati durante i pasti e inseriti in uno stile di vita sano, che includa anche attività fisica regolare e un buon riposo.
In questo modo, il vino può contribuire a migliorare alcuni indicatori di salute, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari e supportando anche il benessere psicologico grazie all’aspetto sociale e conviviale che lo accompagna.
VINO, SALUTE E TERRITORIO: UN LEGAME CHE CI APPARTIENE
Qui a 47 Anno Domini, il legame tra vino e benessere fa parte del nostro modo di pensare alla viticoltura: non solo qualità, ma cura, rispetto e armonia con ciò che ci circonda. Il vino che produciamo nasce da un territorio ricco di storia, immerso nella cultura mediterranea. E quando parliamo di “vino buono”, intendiamo non solo il gusto, ma anche il suo ruolo nel vivere bene.
La scienza ci dice che con la giusta attenzione e la giusta misura, il vino può accompagnarci in un percorso di salute e longevità. E noi siamo felici di far parte di questa storia, ogni giorno, con ogni nostra bottiglia.
VORRESTI SAPERNE DI PIU’?
Scopri i nostri vini e lasciati ispirare da uno stile di vita che mette al centro il piacere consapevole.
Perché vivere bene è anche una questione di scelte.
