L’art du temps dans une bulle
De petites bulles qui remontent lentement, ordonnées, infinies. Un mouvement qui hypnotise et raconte la patience de la nature et le savoir-faire de l’homme.
PERLAGE 47
Des bulles
qui racontent la vie
des instants
qui deviennent des souvenirs
Perlage 47 est la collection qui garde la partie la plus noble et la plus sophistiquée des bulles : Franciacorta DOCG, dans ses différentes expressions – Brut, Pas Dosé, Satèn –, l’authenticité du Trento DOC et toute la ligne Diamante. Un voyage qui unit l’Italie des excellences effervescentes sous un seul signe : le raffinement du perlage.
Instants
BULLES
LUEURS
Un langage universel d’élégance
Il n’y a pas besoin de traduction : les bulles parlent une langue que tout le monde comprend.
Elles sont fête, elles sont rencontre, elles sont célébration. Mais elles savent aussi devenir sérieuses, se faire compagnes d’une réflexion, d’un toast intime, d’un moment qui restera dans la mémoire.
PERLAGE 47
Trento DOC Brut
Ce vin effervescent méthode classique de la Vallée de Cembra fermente en bouteille sur lies pendant au moins 40 mois, développant un parfum intense qui rappelle un bouquet floral.
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Franciacorta DOCG Pas Dosé
Ses parfums intenses expriment l’élégance d’un vin dosage zéro. Les raisins sont pressés délicatement et fermentés dans des cuves en acier à température contrôlée entre 15 °C et 18 °C.
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Franciacorta DOCG Satèn
Intense, harmonieux, avec son perlage fin et sa mousse douce, c’est un sublime Franciacorta, prélude à une saveur agréable et élégante.
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Franciacorta DOCG
Franciacorta au parfum riche et intense, qui s’écoule du verre avec une saveur sèche et veloutée.
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Prosecco DOC Spumante Bio Vegan Extra-Dry
Un jaune paille aux parfums francs, nets, élégants et à la belle présence de notes fruitées et florales. Idéal avec les plats de poisson, les risottos aux légumes et les viandes blanches.
VOIR LA BOUTIQUEAccords et sentiments
Les vins de cette collection se déplacent avec aisance entre tables raffinées et moments plus spontanés. Idéals avec des crudités de la mer, des tartares, des fromages frais et des plats à base de poisson, ils sont également parfaits pour des apéritifs qui deviennent des soirées, pour des dîners qui commencent avec élégance et se terminent dans la légèreté. Authentiques compagnons de tous les états d’âme : parce que chaque bulle reflète une nuance différente de chaque manière de vivre.